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酪香烤雞腿

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發表於 2008-10-24 20:16:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材  料】

去骨雞腿 180公克
大蒜碎 20公克
薑碎 10公克
香菜碎 10公克
紅辣椒碎 5公克

【調 味 料】

無糖優酪乳 20㏄
咖哩粉 30公克
沙拉油 20㏄
鹽 少許
白胡椒粉 少許
糖 5公克


  【做  法】

1.將所有的調味料混合拌勻備用。

2.大蒜、薑、香菜和紅辣椒洗淨瀝乾,切碎末狀備用。

3.取一容器,加入作法1的混合調味料和作法2的所有材料,混合攪拌均勻後,放入去骨雞腿醃漬約30分鐘,再放入180℃的烤箱中烤約30分鐘至外觀呈金黃色即可。

4.食用前再搭配莎莎醬食用。
:35:

 

臉書網友討論
發表於 2011-9-26 01:04:03 | 顯示全部樓層
努力~~各位。。。  

版主招募中

發表於 2011-9-26 00:39:06 | 顯示全部樓層
謝謝哦  


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