白醬馬鈴薯

hlt · 發表於 2008-10-25 15:30:13

【材　料】

培根 2片
馬鈴薯 2顆
甜豆 50公克
奶油 1大匙
洋蔥末 1大匙

【調味料】

鹽少許
鮮奶油 15cc

【做　法】

1.培根切碎；馬鈴薯洗淨去皮、切塊；甜豆去粗絲、放入滾水中汆燙，備用。

2.取一炒鍋，燒熱後加入奶油爆香洋蔥末、培根碎，接著放入作法1的馬鈴薯塊煎至金黃色，加水（略蓋住材料的1/2高）煮糊，起鍋前加入鮮奶油、鹽及甜豆拌勻即可。

:35:

koumenbasan · 發表於 2013-9-28 01:09:58

好阿，謝版主

bc3liyr56 · 發表於 2013-9-28 01:09:58

嚴重支持！

krnaIIC · 發表於 2013-9-28 01:09:58

回復一下

帳號		自動登錄		找回密碼
密碼				註冊