鮮燴高麗

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【材　 料】

高麗菜 300公克
花枝 55公克
蛤蜊肉 45公克
胡蘿蔔 35公克
辣椒 35公克
鮮香菇 35公克
肉絲 50公克
薑絲 10公克

【調 味 料】

A.蛤蜊高湯塊 1/2塊
水 1/2杯
酒 15公克
白醋 4大匙
糖 1大匙
B.香油 8公克

【做　 法】

1.高麗菜與鮮香菇洗淨切塊；胡蘿蔔削皮切塊；花枝洗淨去除內臟後切塊；青蒜切斜片，備用。

2.熱鍋，放入作法1的辣椒片、鮮香菇、胡蘿蔔塊、肉絲、薑絲炒香，再加入作法1的高麗菜、花枝塊、蛤蜊肉及調味料A煮透。

3.最後淋上香油趁熱品嚐即可。

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不錯不錯.,..我喜歡

wintsao002

慢慢來，呵呵  

shininggold88

努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!