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糖醋豆包

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發表於 2008-10-26 01:14:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材  料】

豆包 300公克
洋蔥絲 80公克
小黃瓜絲 50公克
香油 1大匙

【調 味 料】

鹽 1/4小匙
砂糖 4大匙
白醋 60㏄
蕃茄醬 60㏄
水 60㏄

【做  法】

1.豆包切成大小約2公分乘5公分的長條片狀,放入油溫約170℃的油鍋中,炸至表面呈金黃色,撈出瀝油,備用。

2.熱一炒鍋,以小火爆香洋蔥絲,加入所有調味料和作法1的豆包片,以中火燒煮至豆包片表面軟化,熄火淋上香油,起鍋盛盤撒上小黃瓜絲即可。
  :35:

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-1 01:10:16 | 顯示全部樓層
哈哈,頂你了哦.  

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發表於 2013-10-1 01:10:16 | 顯示全部樓層
哦...............  


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