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蒔蘿烤魚片

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發表於 2008-10-29 01:42:34 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材  料】

鯛魚片 1片
紅蕃茄 1顆
橄欖油 20㏄

【調 味 料】

蒔蘿葉 20公克
鹽 適量
白胡椒粉 適量


  【做  法】

1.紅蕃茄洗淨,切成四片備用。

2.所有調味料加入橄欖油混合均勻備用。

3.鯛魚片洗淨、瀝乾,再將作法1的紅蕃茄片放在鯛魚片上,並淋上作法2的調味料。

4.將作法3的鯛魚片放入烤箱中,以180℃烤約15分鐘即可。
  
:)

 

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發表於 2011-10-24 00:31:00 | 顯示全部樓層
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