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[南投] 南投二天一日遊@埔里美食.牛耳雕之森樹屋餐廳

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發表於 2013-11-30 20:23:05 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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當初會下決定來到這裡玩牛耳的套裝行程,樹屋餐廳佔了很大的因素,因為光是兩個人的票價4千多,裡面還包含了每位1000元等級的無菜單料理,等於說住宿和其他的行程只要2千多,真的是挺划算了,看完美景來吃我們最期待的美食吧



餐廳的入口是從側邊的門口進入,厚重的木門引領我們進入一窺樹屋餐廳的內部



每一桌的位置隱密性蠻高的,而且佈置與桌椅也都不太一樣,靠窗的位置挺有日式的感覺



所使用的餐具也是出自當地藝術家的手創,每一套餐具都是不同的造型,店家對料理的用心也能由此可見



隔壁桌的位置也挺棒的,除了有種日式小包廂的感覺,牆上的裝飾更將整個空間顯得更有禪意



趁著上菜前的空檔,到處拍拍店內的裝潢,迎賓的佛像藝品,很有立體感也很有禪意,配上後面的黃花,甚美



餐廳內部空間寬敞,以全木造的裝潢,打造出日式空間的氣氛



前菜滷花生一碟,花生應該是有選過的,顆顆都是結實飽滿



冷盤前菜搭配時令水果及有機生菜,很清爽可口



生魚片小冰山來了,裡面有好幾種的海鮮料哩,搭配上這個冰山更顯得十分霸氣,光是看到這樣的架式,就讓我們驚呼太值回票價了吧,而且他的生魚片都是非常新鮮的,哇沙米更是新鮮現磨的山葵,好吃又不嗆口



沾上一點醬油,就是人間美味,太令人感動啦!!



趁著用餐的空檔,參觀一下他們的廁所,來到高檔餐廳這的行程是一定要的!沒想到廁所的景觀居然那麼美,真的是會讓令人載他們廁所裡流連忘返



老公拍的男廁的造景也很不錯,頗有禪意的感覺
值得一提的是他們的垃圾桶和拭手紙,都是自動感應的,紙用完會自動補,要丟垃圾的時候,蓋子會自動開,令人印象非常深刻



參觀完廁所,帶著愉悅的心情繼續用餐,此時上桌的是道湯類,擺盤與口味都挺不錯的



主餐的羊排上來了,非常的柔軟可口,佐上一些醬料,真的超美味



中場服務人員還會幫我們換上熱毛巾,真的是備感尊榮



香噴噴的烤魚上桌了,佐上芝麻鹽,不會太鹹帶著些許的芝麻香氣,很棒



整碗都是料的海鮮井飯,每一口都是滿滿的海味



鹹香的米粒搭配這滿滿的海鮮,真的是光看就讓我們口水直流了,超級好吃



最後的湯品是海鮮味增湯,味增的味道不會太濃,喝的到海鮮的甜,加上裡面的料挺多的,吃完這道湯,也讓我們整個飽到不行



好險最後上的是水果+甜點,不然我們真的是吃不下了,這裡真的很適合度假的人來到這裡,慢慢的享用這裡的美食,燈光美氣氛佳的情況下,吃上2個 小時一點也不為過,我們12點到,離開餐廳都已經是下午兩點多的時間了,真的是挺不錯的用餐環境呢!!


-美食資訊-
埔里.牛耳藝術渡假村
地址:南投縣埔里鎮中山路四段1號 
電話:(049)2912248
官網:http://www.neweraart.com.tw


 

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發表於 2013-12-1 01:00:42 | 顯示全部樓層
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