法式羊小排

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【材　 料】

羊小排 6隻
洋蔥 1/2粒

【調 味 料】

蠔油 1小匙
米酒 1小匙
糖 1小匙
黑胡椒 1小匙
奶油 1/2小匙


  【做　 法】

1.羊小排洗淨放入容器備用。

2.將微波爐先預熱230℃，作法1的羊小排放入烤約3－4分鐘。

3.取出作法2的羊小排淋上調味料後再放回烤約1分鐘即可。
  
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