2014年情人節到來愛上新鮮為你的廚藝加分感情增溫

funfun78780

2月14日是西方的情人節，正月十五元宵節是中國的情人節，今年東西方的情人節在同一天，這可是難得一遇的好日子。而今年的2014更是諧音的愛你一世，因此很多商家紛紛推出甜蜜套餐。不想要到室外人擠人抑或沒有計劃的朋友們現在手作禮物正夯不如洗手做羹湯一起做出一桌彼此都喜歡的菜色不但可以達到健康訴求更可以為感情加溫愛上新鮮提供給大家更多新鮮美食選擇。
很多消費者對於網路購買海鮮時食材會有疑慮而愛上新鮮正視到國人食品安全的問題，以國人營養及健康為考量設計產品，透過超過20年的水產專業經驗自產地採購，期勉網站上所提供之商品，皆為新鮮、健康、無毒、無不法添加物的優質產品，為消費者提供食在安心、放心、信任的選擇。
針對大家最喜愛的海鮮選擇上愛上新鮮提醒各位愛嘗鮮的消費者們如果不慎吃入不新鮮的海鮮可能會引發食物中毒，食物中毒通常由進食受污染食物或飲用受污染食水所引致。食物或食水會受各種細菌、病毒、寄生蟲，甚至生化或化學毒素污染。而針對海產方面容易出現的食物中毒分別是副溶血性弧菌、雪卡魚毒等等，食物中毒經常會出現的症狀為包括嘔吐、腹瀉及腹痛，或有發燒。若未能及時接受適當治療，可能出現致命的嚴重併發症，如脫水及敗血病等，但這些情況十分罕見。愛上新鮮更是提醒愛嘗鮮的消費者應該要多注意避免到不熟悉的店家購買海產，避免進食高危險食物像是貝類海產、大型珊瑚魚、生的食物或半熟食物；烹飪時更要注意到衛生。
另外報導指出吃魚可配合個人不同體質，選擇適合的魚肉做為調補。就中醫觀點，可將魚類性質分為「熱性」以及「寒性」的差異。熱性的魚適合體質較「偏寒」者，做為溫補幫助；而屬於寒性的魚則適合偏「燥熱」體質者食用。魚肉含有豐富蛋白質，若就食材特性而言，可分為熱性以及寒性。熱性也就是溫補性，如養殖類的魚即是這類魚種，包括鯉魚、鯽魚、吳郭魚、鱒魚等都是，適合像是手術後、女性產後或者平常體質偏「虛證」者；如失血多，疲勞，氣色蒼白者，說話有氣無力者，都有助於「補虛」調理。寒性魚類多為深海魚，如鮪魚、旗魚、鯊魚等，則較適合「熱性」體質者食用；出現易上火、有便秘問題，口乾舌燥者，就較適合選擇這類深海魚，愛上新鮮提供給大家最新鮮的魚種為消費者健康把關。
更多愛上新鮮相關資訊請見：
愛上新鮮官網：http://i3fresh.tw/
愛上新鮮粉絲團：https://www.facebook.com/i3Fresh
愛上新鮮 網路購物 情人節 海鮮