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[東南亞] 让人口水直流的10大甜点

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發表於 2014-10-22 15:17:27 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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甜品,是治疗忧郁、放松心情的灵丹妙药,大多数的人在犒赏自己的时候喜欢来一点甜的,暂时忘记减肥、忘记塑身、忘记烦恼。巧克力的甜味、奶油的顺滑口感、水果的清新感,让甜品不再只局限于女生与小孩的最爱,也广受大众的喜爱。

以下列出10家甜品店或甜点最好吃的餐厅:


1. The Pavlova @ Alexis Bistro & Wine Bar

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这里除了有出名的tiramisu之外,另外一个值得推荐的蛋糕就属The Pavlova!The Pavlova的底层以蛋白等材料制成,顶层以色彩缤纷的新鲜水果以及奶油作为装饰。蛋糕的口感相当特别,底层的蛋白胚子外脆内滑,外壳的触感是硬邦邦的,其实松松脆脆入口即化,里层是软软的海棉质地,像绵软香甜的棉花糖,再与表层清爽香甜的水果以及冰冷香滑的奶油交融在一起,甜蜜幸福的滋味充斥着你的舌尖!

地址:Lot f 209 1st Floor, The Gardens Mid Valley City, Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur.

营业时间:10:00am – 12:00am

照片来源:Karyn’s Food Blog, Foodspotting


2. Parfait @ Nana’s Green Tea 七叶和茶

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Nana’s Green Tea 是一家以日式抹茶为主打的日式简约餐馆。据说也是日本最大的抹茶连锁店,目前在日本已有68间分店,以严选100%日本最高级京都宇治(Uji)纯正抹茶为原料。

店内最受欢迎的至尊冰系列(Parfait)使用高杯,最底层是Kanten Jelly, 加上雪糕、蛋糕、玉米片、奶油等组成。可以尝试到不一样的搭配味道,不一样的层次感所带来不一样的味觉冲击。

地址:The Gardens Mall, Lot 231A, Lower Ground Floor, Lingkaran Syed Putra, 59200 Kuala Lumpur.

营业时间:10:00am – 10:00pm

照片来源:Nana’s Green Tea Malaysia, gninethree.com


3. Sizzling Brownie @ Acme Bar & Coffee

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盛蛋糕的铁板热乎乎的,然后乘热淋上巧克力酱,那视觉与嗅觉的冲击力真的很大!甜而不腻的brownie, 配上巧克力冰淇淋以及热热的巧克力浆,冷热交替,口感真的很奇妙!

地址:The Troika, Jalan Binjai, 50450 Kuala Lumpur.

营业时间:9:30am – 1:00am

照片来源:Eat Drink KL, Carmen Hong


4. Sicilian Bombe @ La Risata

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蛋白酥皮制成的表皮,里面包裹着酒香味的海绵蛋糕以及柠檬奶油。当服务员端上桌的时候,会在蛋糕上淋上白兰地,然后点火,就能瞬间看见一个蓝色的火球在你眼前燃烧!大约十五秒后火焰会消失,就此完成一份内冷外热的Sicilian Bombe了!

地址:16, Persiaran Ampang, 55000 Kuala Lumpur

营业时间:12:00nn – 2:30pm;6:30pm – 10:30pm

照片来源:Everyday Food I Love, Augustdinner


5. 芒果雪花冰 @ MangoChaCha 爱文芒果甜品专门店

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MangoChaCha 是一个来自台湾的国际甜品连锁品牌,主打芒果雪花冰和黑糖挫冰两款。这里的雪花冰质感非常细致, 有浓醇的爱文芒果味,甜而不腻, 整体感觉清新。另一主打的黑糖挫冰,以阿里山黑糖精熬兩三小时制成,配上挫冰,吃起來風味奇佳。

自制法式芒果冰淇淋,制作过程不加一滴水,口感绵密香浓又不腻,也值得推荐!

地址:Level 4 of Pavilion KL shopping mall (Nearby GSC Cinema at CONNECTION)

营业时间:11:00am – 11:30pm

照片来源:Ahyukikiki, MangoChaCha Malaysia


6. 水果冰镇堡垒塔 @ Pick-Me-Up

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Pick-Me-Up的镇店之宝,是水果冰镇堡垒塔。圆柱筒的冰沙共有三层,蓝莓冰、芒果冰和草莓冰,每层沙冰之间还铺上香草冰淇淋,配上四种甜圆蜜芋,包括芒果、椰果、珍珠和芋圆。而台式冰镇堡垒塔,则是由仙草冰、椰糖冰和豆奶冰组成。同样附上四种甜圆蜜芋,包括仙草、薏米、珍珠和芋圆。

地址:35, Jalan Kuchai Maju 8, Kuchai Enterprenuer Park, 58200 Kuala Lumpur.

营业时间:星期日至四 12:30pm – 11:30pm;星期五、六 12:30nn – 12:30am

照片来源:Bendan, 甜薯片部落客


7. Cempedak Cake & Mangosteen Cake @ Swich Cafe

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口味非常特别的蛋糕:山竹以及cempedak口味。两者都着重在蛋糕外层的奶油。山竹味的蛋糕,味道带点酸酸的。而cempedak的味道比山竹来的鲜明!里面的海绵蛋糕绵密度也不错。新颖水果口味的蛋糕,创意满分,非常值得尝试!

地址:Level G3, Publika Shopping Gallery, Solaris Dutamas No. 1, Jalan Dutamas Kuala Lumpur.

营业时间:10:00am – 10:30pm

照片来源:kapmungBoyCityGal, Malaysia Most Wanted Food


8. Chocolate Crepe @ Salon Du Chocolat

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这里的巧克力甜品基本上分为四种:Crepe、Waffle 、Dip Sticks 和 Stuff in Cup。各式的甜品上都会淋上一层又甜又浓的巧克力酱,单看卖相就足以叫食客垂涎三尺,胃口大增,绝对是巧克力爱好者的天堂!

地址:Lot 26 & 27, Level G2, Publika Shopping Gallery, Solaris Dutamas, Jalan Dutamas 1, 50480 Kuala Lumpur.

营业时间:星期一至四 10:00am – 10:00pm;星期五至日 10:00am – 11:00pm

照片来源:Jying, mr sai mun


9. The King @ VCR

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这蛋糕的组合非常特别,是由花生和香蕉组成。这里的花生其实指的就是蛋糕外围米白色的那层酱,而蛋糕之间放入了货真价实的香蕉片。外层是花生味道,中间是香蕉蛋糕,内层是香蕉和巧克力酱。不同层次的刺激,不同的味道,不怎么搭的食物如今混合在一起,变成一个不可能的好吃蛋糕。

地址:2, Jalan Galloway, Off Jalan Pudu, Kuala Lumpur

营业时间:8:30am – 11:00pm

照片来源:peaceonearth-poe, valerie-chua.com


10. Sweet Potato Cake @ Namoo Korean Dessert Cafe And Bistro

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极力推荐的招牌甜品之一--蕃薯蛋糕 。蛋糕以扎实的海面蛋糕作为上层以及基底,而浓厚的蕃薯泥则为馅料。当你一口咬下,软绵绵又香甜的蕃薯仿佛冰淇淋一般融入你的嘴里,而这种甘甜感不会让人感觉很腻。

地址:Lot 4A, Level G3, Publika, No. 1 Jalan Dutamas 1, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur.

营业时间:星期至四 10:30am – 10:30pm;星期五至日 10:30am – 11:00pm

照片来源:Namoo Korean Dessert Cafe And Bistro on the park, Chenellewen.com

 

臉書網友討論
發表於 2015-1-27 16:43:04 | 顯示全部樓層
我喜歡!感謝大大的分享

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