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[南投] FUN暑假來清境吃美食、賞美景,虫二小山窯烤工坊

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發表於 2015-7-9 14:15:08 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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手工桿製、燒烤 手工現做、現桿、現烤而成,一個PIZZA製作大約需30分鐘左右,趕時間的饕客可先來電預訂。




披薩餅皮以手桿製成,口感介於厚薄之間,咬下酥脆餅皮,口中散發小麥香氣
餡料方面,紅醬採用新鮮牛蕃茄熬煮3小時而成,屬於較重口味。而白醬用鮮奶熬煮2小時而成,有濃郁奶香口味。



堅持採用嚴選食材--紅春麥麵粉、杜蘭小麥粉、自主栽培天然樹葡萄菌,獨家配方慢工發酵製作,龍眼木炭火石窯烘焙出多層次口感的美味。

清境虫二小山窯烤工坊
地址: 南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷30號
電話:049-2802999轉309







徵人啟事>>
工作環境與歡樂有朝氣的工作氛圍給工作夥伴們,我們正在尋找喜愛下午茶、熱愛接觸並服務人群的工作夥伴!



誠摯的邀請您加入虫二小山


清境窯烤,窯烤麵包,清境下午茶,窯烤披薩,清境

 

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