一次性筷子藏三大危害

woff

Source：自然之友2008年第5期
Publish Date：2008/12/3
作者：自然之友
來源：（原載http://www.newssc.org 2008年7月18日）

越來越多的“一次性用品”給人們的生活帶來方便。然而，從環保的角度看，在這方便、快捷的背後是大量資源的浪費與垃圾的堆積，帶來了無窮的後患。據調查，目前國內有上千家企業生產木制筷子，年消耗木資源近500萬立方米。全國林木年採伐量約4758萬立方米，這些筷子就占了10.5%生產筷子的過程中，從圓木到木塊再到成品，木材的有效利用率有60%。

正規的一次性筷子所用的原料都是質地比較好的木材，不需要特殊加工。但是現在很多小作坊為了降低成本，使用的都是劣質木材，看上去“膚色”較黑，這不太美的顏色當然無法受到食用者的青睞。因此，小作坊生產者經加工處理後的一次性筷子，馬上就會“改頭換面”，堂而皇之地登上了人們的餐桌。

一次性筷子有兩種製作方法：

固態的製作方式是通過硫磺的薰蒸漂白。經過硫磺氣體漂白的筷子，其二氧化硫會嚴重超標，而二氧化硫的特性之一就是遇冷會凝固。因此，人們用這種筷子進餐時，二氧化硫隨著空氣的流動很容易凝固至呼吸道，咳嗽、哮喘等呼吸道疾病便隨之而來。除此以外，硫磺中含有重金屬，例如：鉛、汞等，重金屬在人體內部是可以堆積的，長時間的累積會造成鉛中毒或汞中毒。

液態加工筷子的方法是通過氯氣或者雙氧水漂白。特別是氯氣，它不僅容易造成人體內的膽結石，而且含有曾經讓人們談之色變的二英。

至於竹筷子，為了去除筷子的毛刺，令其看起來光滑、白皙，製作者將其放入滑石粉中，通過摩擦對筷子進行加工。但滑石粉容易增加人體患膽結石的機率。儘管不正規廠家生產的一次性筷子危害性很大，但到目前為止，我國對一次性筷子仍沒有出臺具體的衛生檢驗標準。

一次性筷子隱藏三大危害：

損害呼吸功能：一次性筷子製作過程中需經過硫磺薰蒸，所以在使用過程中遇熱會釋放SO2，侵蝕呼吸黏膜。

損害消化功能：一次性筷子在製作過程中用雙氧水漂白，雙氧水具有強烈的腐蝕性，對口腔、食道、甚至腸胃造成腐蝕。打磨過程中使用滑石粉，消除不乾淨，在人體內慢慢累積，會使人患上膽結石。

病菌感染：經過消毒的一次性筷子保質期最長為4個月，一旦過了保質期則很可能帶上黃色葡萄球菌、大腸桿菌及肝炎等。

事實證明，其所謂“衛生”和“方便”不過是人們一種虛幻的心理期望，它的使用與“折枝為筷”本質相同，與每餐清洗消毒、不需要眾多生產基地和繁瑣運送過程的多次筷子比，既不衛生，也不方便。它的生產是一種野蠻的掠奪行為，它的儲運中伴隨著難以避免的污染，而其作用顯然是不清潔和浪費。

一株生長了二十年的大樹，僅能製成6000∼8000雙筷子。我國每年生產一次性筷子1000萬箱，其中600萬箱出口到日韓等國。日本人發明了一次性筷子，卻不用自己國土上的森林生產，而且用過後回收用於造紙等。我國森林覆蓋率不足日本的四分之一，每年為生產一次性筷子減少森林蓄積200萬立方米……

一次性筷子裏躲著千萬隻“毒猴子”，折斷一次性筷子“毒猴子”畢現。當製造過程中薰蒸硫磺或淋雙氧水後，這些物質就會留在這些猴子的眼睛及鼻子裏面，等到你用筷子吃東西的時候才釋放出來。

kanewkw

無言..........