TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 933|回復: 2

沙茶羊肉煲

[複製鏈接]
發表於 2008-6-2 19:12:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook
    原料:羊肉600克,雞蛋1個,蟹肉捧、魚丸、魚糕、炸鵪鶉蛋各50克,茼蒿、豆腐各200克,青蒜2支 A料:沙茶醬2大匙 B料:醬油3大匙,米酒1大匙,五香粉1/2小匙。

    做法:

     1、豆腐洗凈,切小塊;青蒜洗凈,切片,羊肉、魚丸、魚糕、蟹肉捧及茼蒿分別洗凈;雞蛋打入碗中,濾去蛋白,蛋黃加A料調成醬汁備用。

     2、鍋中倒入半鍋水煮滾,放入羊肉及B料煮1小時,撈出,待涼切片;鍋中繼續加熱,放入豆腐、蟹肉捧、魚丸、魚糕及炸鵪鶉蛋煮滾,盛入煲鍋,加入茼稿、羊肉及青蒜煮開,食用時蘸醬即可。

 

臉書網友討論
發表於 2013-9-2 01:00:01 | 顯示全部樓層
暈死也不多加點分  

版主招募中

發表於 2013-9-2 01:00:01 | 顯示全部樓層
支持你一下下。。  


*滑块验证:
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2024-11-5 14:21 , Processed in 0.047821 second(s), 20 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表