TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 323|回復: 1

苦瓜紅蟳

[複製鏈接]
發表於 2009-1-20 17:39:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 




所需材料:

紅蟳 ... 450g
太白粉 ... 少許
蔥 ... 少許
薑 ... 少許
蒜 ... 少許
苦瓜 ... 半條
調味料
米酒 ... 適量
豆醬 ... 適量
雞粉 ... 適量

  


作法步驟:

1.將紅蟳處理乾淨,切塊沾少許太白粉稍炸過即可撈起。

2.將苦瓜去籽,切成長方形於油中燙過、即可撈起。

3.鍋中加入沙拉油將蔥、薑、蒜炒香,加入高湯2碗和調味料,苦瓜半條先放進鍋中悶軟,再放紅蟳悶熟入味即可。

:)

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-6 00:58:00 | 顯示全部樓層
努力~~各位。。。  

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-11 22:09 , Processed in 0.054984 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表