TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 415|回復: 1

日式汁煮昆布蒟蒻

[複製鏈接]
發表於 2009-1-31 17:42:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 


材料
炸豆腐  1件(切厚片)
乾昆布  20克
蒟蒻   1件(切厚片)
日本湯底 1.5杯
清酒   2湯匙
砂糖   2茶匙
醬油   1茶匙
鹽    適量
(2人份)


製法

1. 將昆布浸泡數分鐘,沖洗並瀝乾。

2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。

3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。

4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。

5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。
:101:

 

臉書網友討論
發表於 2013-8-27 01:04:45 | 顯示全部樓層
說的真有道理啊!

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-9 12:10 , Processed in 0.053567 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表