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冷牛肉沙拉

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發表於 2009-2-5 17:51:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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【材  料】

菲力牛肉 300公克
生菜 50公克
鹽 適量
黑胡椒粗粉 適量
冷牛肉沙拉調味汁 適量



【做  法】


1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味,取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。

2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷,待冰涼後將水分拭乾,切薄片備用。

3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中,淋上調味汁即可食用。
:101:

 

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發表於 2013-10-6 01:08:43 | 顯示全部樓層
樓上的稍等啦  

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