TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 305|回復: 3

新疆羊肉抓飯

[複製鏈接]
發表於 2009-3-4 13:58:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 


原料:

羊排,洋蔥,胡蘿蔔,杏乾

配料:

鹽等調味料

做法:

1,羊排切成小段。下鍋炒,放些洋蔥一起。

2,加鹽等調味料,再翻炒一下,就倒入高壓鍋。(電飯煲也行)




3,胡蘿蔔切厚一點的絲。





4,把胡蘿蔔鋪在羊肉上面



5,將淘好的米鋪在胡蘿蔔上面。



6,加水,如果用高壓鍋水不在加太多。用電飯煲水要加得和平時做米飯一樣。

7,根據個人喜好放幾個杏乾進去。我比較愛吃。



8,高壓鍋蓋好,加熱十五分鐘左右。就好了。

9,打開鍋蓋,一定要先從上到下翻一遍,這樣肉和米都能混合得更好。



10,裝盤



上面再加上杏乾,杏乾已經軟軟的肉肉的了,超級好吃。



小排骨也是很爛,肉汁充分滲透到米粒中,真是香啊



:101:

 

臉書網友討論
發表於 2011-7-9 00:59:10 | 顯示全部樓層
努力,努力,再努力!!!!!!!!!!!  

版主招募中

發表於 2011-7-9 00:57:37 | 顯示全部樓層
支持~~頂頂~~~  


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-8 22:16 , Processed in 0.057640 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表