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湯泡羊肉

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發表於 2009-3-4 14:39:23 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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湯泡羊肉的做法及制作方法詳細介紹
  
湯泡羊肉的特色:

脆爽滑嫩,鮮香適口。
  
湯泡羊肉的制作材料:

主料:羊肉洋蔥、圓白菜、青紅椒、豆苗、蔥、蒜鹽、醋、醬油、花椒油、花椒末、香油、橄欖油
  
湯泡羊肉的做法:
 
1、將羊肉切成片,加入香油、醬油、花椒末腌制一下;
  
2、洋蔥、圓白菜、青紅椒分別切成絲,豆苗洗凈,加入橄欖油拌一下放入盤中;
  
3、將羊肉片汆熟,放在蔬菜上,取一小碗,加入蒜泥、蔥花、鹽、醬油、醋、花椒油、香油調成汁,澆在羊肉和蔬菜上即可。
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發表於 2011-7-27 00:42:26 | 顯示全部樓層
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