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蔥爆肥牛

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發表於 2009-3-7 19:35:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:肥牛片、大蔥(量要多些)、乾辣椒、醬油、料酒、香油。

做法:

1、鍋中油熱後,下掰成段的乾辣椒段,炒香後,下肥牛片。

2、肉片炒變色,倒入切成段的大蔥。

3、炒勻後,倒入醬油、料酒。

4、再翻炒片刻即可,滴少許香油,根據口味加鹽調味。

5、肉片非常薄,很容易熟。大蔥多一些,味道會更好。




:101:

 

臉書網友討論
發表於 2011-6-18 01:01:37 | 顯示全部樓層
我來看看!謝謝  

版主招募中

發表於 2011-6-18 00:56:29 | 顯示全部樓層
呵呵,支持一下哈  


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