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味噌烤雞腿教學

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發表於 2009-3-9 09:46:43 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:


去骨雞腿肉一塊

調味料:


味噌3大匙、味醂2大匙、酒2大匙、糖2大匙

作法:




1.所有調味料調勻。




2.雞腿放入調料中,密封,冷藏約3~4天使其入味。




3.取出雞腿,放進已預熱的烤箱烤約15~20分鐘。




4.從烤箱取出、切片。



Tips:雞腿肉可同時多醃幾片,需用時取出一片,其餘續醃,隨吃隨取、相當方便。


<<<這個..還要先醃三天喔 >>>

:101:

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-9 00:32:06 | 顯示全部樓層
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