睡 眠 不 足 促 進 食 慾 致 肥

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提 起 減 肥 方 法 ， 相 信 不 少 人 曾 試 過 節 食 、 做 運 動 或 按 營 養 餐 單 進 食 ， 有 些 人 則 會 晚 晚 當 「 夜 鬼 」 ， 以 為 睡 少 些 有 助 減 磅 。 醫 學 界 近 年 卻 發 現 ， 情 況 正 好 相 反 ， 睡 眠 不 足 反 而 是 引 致 肥 胖 的 其 中 一 個 原 因 。
醫 學 研 究 指 出 ， 睡 眠 不 足 會 影 響 胰 島 素 對 體 內 糖 份 進 行 正 常 代 謝 ， 令 血 糖 升 高 ， 引 致 肥 胖 問 題 ； 亦 有 研 究 顯 示 睡 眠 不 足 不 但 會 降 低 一 種 能 壓 抑 食 慾 的 血 液 蛋 白 Leptin 水 平 ， 更 會 提 升 一 種 促 進 食 慾 的 物 質 Grehlin 水 平 ， 令 身 體 出 現 越 想 睡 ， 就 越 想 吃 的 感 覺 。
有 兩 類 高 危 人 士 容 易 跌 入 睡 眠 不 足 致 肥 的 陷 阱 ：
（ 1 ） 夜 夜 笙 歌 型 ：
很 多 人 看 午 夜 場 、 參 加 晚 上 派 對 、 通 宵 唱 Ｋ 或 通 宵 工 作 時 ， 都 有 吃 消 夜 的 習 慣 ， 希 望 增 加 自 己 飽 暖 的 感 覺 ， 同 時 又 藉 此 驅 走 睡 魔 嗎 。 不 過 ， 大 部 份 人 消 夜 不 外 乎 吃 零 食 、 甜 食 、 甚 至 含 大 量 油 份 的 炒 粉 麪 飯 ， 在 晚 上 活 動 較 少 的 情 況 下 ， 進 食 這 些 食 物 ， 不 發 胖 才 怪 ！
（ 2 ） 太 晚 下 班 型 ：
需 要 輪 班 工 作 、 上 下 班 的 時 間 不 穩 定 的 朋 友 便 屬 於 這 類 型 。 太 晚 下 班 ， 加 上 本 身 有 胃 酸 倒 流 毛 病 的 人 士 ， 若 睡 前 吃 得 太 飽 ， 會 增 加 胃 酸 分 泌 ， 令 胃 酸 倒 流 的 情 況 惡 化 ， 而 且 睡 覺 時 胃 部 更 會 出 現 不 適 情 況 ， 最 終 影 響 睡 眠 質 素 。 這 類 人 士 應 在 黃 昏 時 先 吃 一 點 東 西 ， 至 晚 上 回 家 後 再 喝 點 湯 或 吃 小 量 東 西 ， 預 防 發 胖 。
撰 文 ： 精 神 科 專 科 醫 生 李 德 誠