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油爆肚片

發表於 2009-4-2 06:39:46 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

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豬肚加麵粉洗淨，下沸水焯過後，切成長條；紅椒也切成長條狀。

鍋中放茶油燒熱，倒入豬肚加鹽炒勻

淋上料酒繼續炒

將豬肚鏟至一旁，倒入紅椒翻炒

加入大蒜白段炒勻

最後倒入大蒜葉，加味精炒勻出鍋。

特寫鏡頭：

:101:

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發表於 2013-10-10 00:57:44 | 顯示全部樓層

謝謝分享

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發表於 2013-10-10 00:57:44 | 顯示全部樓層

努力~~各位。。。

回復愛心反對

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