TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 367|回復: 3

黑椒牛柳

[複製鏈接]
發表於 2009-4-3 03:48:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 


材料:

牛裏脊肉,洋蔥,青椒。



做法:

1、牛裏脊肉切厚片,用刀背拍鬆,加入料酒,水澱粉,及少許食用油,拌勻後醃漬15分鐘。牛肉切片的時候先切大片,拍鬆後再改刀切成小片,拍牛肉的時候用力要均勻。

2、醃漬牛肉的時間我們來準備配菜,洋蔥剝淨,切片;青椒洗淨,去蒂及子,切片。



3、炒鍋倒入油燒熱,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉,蠔油,白糖,鹽,雞粉調味,最後再放入洋蔥和青椒,翻炒至牛肉成熟即可。



小幸福,每天都在我們身邊-黑椒牛柳



:101:

 

臉書網友討論
發表於 2012-5-31 00:56:34 | 顯示全部樓層
我也來頂一下..  

版主招募中

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-6 02:32 , Processed in 0.054011 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表