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吃大蒜可防止蛀牙

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發表於 2009-4-9 20:58:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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據報導,很多人知道大蒜可以改善拉肚子的情況,不過它的功效更多了,台灣有牙醫師研究發現,它也可以防止蛀牙!醫師說蒜頭的抑菌能力強,民眾如果持續使用,口中的鏈球菌繁殖速度能降低50%。

剝開蒜頭外皮,再配上香腸,下午茶吃大蒜香腸最能解饞;而且蒜頭吃下後,它還有防止蛀牙的功效。

台灣牙科醫師拿蒜頭預防蛀牙做研究,以市售蒜頭打成汁,加入漱口水,每天2次,持續2個星期,再檢查口中的鏈球菌,發現繁殖速度足足降低50%。

蒜頭的口感刺激,民眾接受度不一,醫師提醒,大蒜功效多,但是不要過量食用,最好一天控制在3瓣以內,而且不要同時食用糖分,像是大蒜麵包等等,才不會讓蒜頭抑菌的功效減分。


 

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