紅燒牛肉1

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新鮮的牛肉，切成小塊



生薑、花椒、香葉、桂皮、辣椒



清水洗乾淨，瀝乾



還有白酒哦



開始上鍋了哦
倒油，燒熱



煸炒作料



倒入牛肉翻炒



牛肉變色了哦



倒入少許白酒



蓋上鍋蓋，燜會



蓋上燒1-2分鐘就可以了
翻炒一下



倒入適量醬油



少許鹽（這樣比較入味）



加水



水要沒過牛肉



蓋上鍋蓋繼續燒



好了，出鍋（可以根據自己的習慣確定出鍋時間），我喜歡煮的爛一點的，小火燒了20分鐘



新鮮出鍋的紅燒牛肉來了，嚐一口還想吃第二口



:101:

0920423422

不錯不錯.,..我喜歡

kck96nlde

慢慢來，呵呵