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牛丼飯

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發表於 2009-4-16 10:54:11 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:

1.火鍋牛肉片2盒
2.洋蔥一顆
3.日式醬油(柴魚風味)
4.味醂

調味料:

1.日式醬油半碗
2.味醂3大匙
3.砂糖半大匙
4.開水半碗

做法:
1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
2.加入牛肉拌炒至變色
3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾
4.蓋上鍋蓋,小火悶一下,煮到洋蔥變軟

PS...喜歡吃甜的人,可以將味醂或糖斟酌

 

臉書網友討論
發表於 2012-2-26 00:51:25 | 顯示全部樓層
不錯,看看。  

版主招募中

發表於 2012-2-26 00:49:21 | 顯示全部樓層
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