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好吃爽口--涼麵

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發表於 2009-4-30 17:45:32 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:

水麵、蔥、薑、蒜、甜麵醬、白糖、醬油、香醋、香油、味精、花椒麵、辣椒油、菜油、黃瓜、綠豆芽



做法:

1.薑蒜去皮切碎後放入搗慣中搗成泥,然後加點水攪拌成汁;黃瓜切絲;綠豆芽用沸水煮至8分熟






2.水麵煮至8分熟後立刻撈出放入涼水中攪拌1分鐘,迅速撈起濾水(也可直接撈起後用電風扇吹涼);迅速用菜油拌勻



3.一一加入準備的調料,拌勻即可



:101:

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
感謝版主  

版主招募中

發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
回帖是種美德.  


發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
好人一個  


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