原味香腸飯盒

阿林

【原味香腸飯盒】

主菜材料：

香腸200克。

配菜材料：
白飯200克、白菜50克、紅蘿蔔20克、辣椒2克、蛋1/2顆、薑5克。

其他材料：
無。



主菜烹飪做法：
1. 香腸蒸熟備用。
2. 取一油鍋，將香腸以冷油油炸至熟，取出瀝乾油後，切片即可盛裝。


配菜烹飪作法：
1. 取一炒鍋，入少許油，爆香薑絲，再加入白菜，拌炒至熟，以鹽調味即可。
2. 另鍋入少許油，爆香辣椒片，續入蘿蔔絲，拌炒至熟，以鹽調味即可。