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鲔魚沙拉包

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發表於 2009-5-2 19:18:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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原料:

泉水浸金槍魚(鲔魚)罐頭,紅黃彩椒,洋蔥,煮熟雞蛋,吐司片

輔料:


低脂沙拉醬,鹽,黑胡椒粉

做法:



1. 紅黃彩椒分别洗淨,切小粒.洋蔥去掉外皮,切除兩端,洗淨,切成小粒.金槍魚取出,放在廚房紙上吸乾水份,用手稍稍撕碎.煮熟的雞蛋去皮,切成小粒.

2. 將1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉醬,根據口味調入適量鹽,少許黑胡椒粉,拌勻.

3. 取一片吐司,稍稍按壓,或擀壓一下,將些許拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面蓋好另一片吐司,再稍稍按壓貼合.

4. 將三明治至作器扣在上面,用外圈裁去多餘的吐司邊兒,之後用内圈將吐司包邊緣壓合即可.



溫馨提示:

1. 三明治制作器,是一款日式簡易的至作三明治的小工具,如果沒有,可以找一個合適的碗來扣,或者簡單一點,兩片吐司夾住餡料一起吃就ok了.

2. 這款三明治包,一次可以多做一些,吃不完的用保鮮膜包好,下次取出入烤箱120度烤10分鐘,外殼酥脆,也很好吃.


:101:

 

臉書網友討論
發表於 2013-10-11 00:31:22 | 顯示全部樓層
暈死也不多加點分  

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