豆瓣茭白雞塊

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原料：

茭白、雞塊、豆瓣醬。步驟：

1、雞塊洗淨，茭白洗淨切塊。茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。





2、鍋裏燒油，放入豆瓣、薑、蒜炒香。





3、放入雞塊、料酒翻炒至無水分、加入醬油、白糖。

4、翻炒片刻，加入高湯，或者自來水淹過雞肉即可、加入適量的鹽。大火燒開，轉小火五分鐘後倒入茭白。



5、待湯快汁收乾時間，就可以撒上蔥花出鍋裝盤！





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william50502

你加油吧  

dkadkh11

好人一個