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[台東] 台灣餐館推薦----[台東]香港龍城燒臘店

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發表於 2009-5-8 18:58:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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香港龍城燒臘店



台東縣台東市光明路193號

簡介

香港龍城燒臘店位於台東市光明路上,是在地相當知名的燒臘烤鴨老店。第一代老闆彭先生遠赴香港學習,本店原先是開在花蓮,口味深受當地朋友喜愛,甚至還有許多台東人坐火車去花蓮,就是要吃到這一味,讓老闆娘彭媽媽興起了在台東開店的念頭,而這一開,就是二十餘年的時間。

平均消費    100

推薦美食:

1.阿脆皮烤鴨飯

將鴨子入料後灌風,讓其皮肉分離後沾上麥芽烤至金黃色,吃起來皮脆肉甜、香味獨具,是店內相當受歡迎的飯類。



2.脆皮燒肉飯

以獨特香料醃製的三層肉,大火烘烤把皮烤脆,其吃起來舒服的鹹香相當下飯,多層次的口感讓您每一口都是新的發現。



3.美味三寶飯

結合了烤鴨、油雞和叉燒的美味三寶飯,三種享受全在這一盤裡頭完整呈現,再搭配上五樣配菜,飽足感十足。



4.人氣招牌‧烤鴨腿

鴨腿飯是店內很受歡迎的人氣招牌,腿肉細緻的口感與超脆的皮,吃起來很搭。咬下一口飽含肉汁的鴨腿,鮮嫩加上脆皮的口感,保證讓您難以忘懷。



5.全省宅配‧烤鴨油雞

店內目前也有推出烤鴨、燒雞、油雞與鬥雞的宅配到府方案,將道地的港式燒臘風味端上桌,在家輕鬆嚐。


 

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發表於 2012-2-18 00:49:44 | 顯示全部樓層
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