清蒸金針菇

hlt · 發表於 2009-6-15 21:38:22

本帖最後由 hlt 於 2009-6-15 21:41 編輯

原料：

金針菇一小把。

配料：

蔥絲、薑絲適量、蒸魚豉油2大匙（或者是普通生抽加適量糖）、花生油4大匙。

做法：

1、金針菇去根洗淨瀝乾水份放入盤中。

2、將薑絲放在金針菇上。

3、水開後放入金針菇大火蒸5-7分鐘。

4、出鍋後加入蒸魚豉油和蔥絲。

5、將鍋燒熱，花生油燒至高溫後均勻倒入金針上即可。注意不要被熱油濺到哦！

039559227 · 發表於 2011-7-12 00:48:58

應該加分

5712005 · 發表於 2011-7-12 00:49:11

哦...............

ooo · 發表於 2012-2-18 00:53:01

我想要~~~~~~~

ilovetiger · 發表於 2012-2-18 00:36:46

好啊，，不錯、、、、

a6164818 · 發表於 2012-2-18 00:45:18

非常感謝樓主，樓主萬歲萬歲萬萬歲！

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