TShopping

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 318|回復: 3

彩椒牛肉蓋飯

[複製鏈接]
發表於 2009-7-9 07:16:22 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook Push to Plurk Push to Twitter 
彩椒牛肉蓋飯


【材  料】

牛肉絲 120公克
青椒絲 20公克
黃甜椒絲 20公克
紅甜椒絲 20公克
白飯 1碗
【調 味 料】

A.蠔油 1小匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
糖 1小匙
水 50㏄
B.太白粉水 1大匙
香油 1小匙
【醃  料】

醬油 1小匙
太白粉 1小匙
香油 少許
【做  法】

1.白飯盛入大碗中,備用。

2.牛肉絲與所有醃料一起拌勻,再放入油鍋中過油後撈起,備用。

3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入青椒絲、黃甜椒絲、紅甜椒絲炒香,再加入作法2的牛肉絲與調味料A炒勻。

4.於作法3的鍋中加入太白粉水芶欠,再滴入香油拌勻後熄火,盛起淋在作法1的白飯上即可。

 

臉書網友討論
發表於 2013-8-28 00:16:53 | 顯示全部樓層
說的真有道理啊!

版主招募中

發表於 2013-8-28 00:16:53 | 顯示全部樓層
說的不錯  


發表於 2013-8-28 00:16:53 | 顯示全部樓層
天啊.  


您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊 |

本版積分規則



Archiver|手機版|小黑屋|免責聲明|TShopping

GMT+8, 2016-12-6 02:43 , Processed in 0.071055 second(s), 19 queries .

本論壇言論純屬發表者個人意見,與 TShopping綜合論壇 立場無關 如有意見侵犯了您的權益 請寫信聯絡我們。

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表