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福菜五花肉片湯

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發表於 2009-7-9 07:39:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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福菜五花肉片湯


【材  料】

福菜 75公克
五花肉片 150公克
薑絲 15公克
高湯 900㏄
【調 味 料】

鹽 1/2小匙
雞粉 1/2小匙
米酒 1小匙
香油 少許
【做  法】

1.福菜洗淨切絲;五花肉片放入沸水中汆燙一下,撈出備用。

2.鍋中倒入高湯和作法1的福菜煮滾,再放入作法1的五花肉片和薑絲續煮,再度煮滾後轉小火煮10分鐘,最後再放入所有調味料拌勻即可。

 

臉書網友討論
發表於 2012-7-2 00:43:32 | 顯示全部樓層
拿分走人呵呵,樓下繼續!

版主招募中

發表於 2012-7-2 00:45:11 | 顯示全部樓層
不錯不錯.,..我喜歡  


發表於 2012-7-2 01:01:01 | 顯示全部樓層
愛不了  


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