福菜五花肉片湯

r5958880 · 發表於 2009-7-9 07:39:42

福菜五花肉片湯

【材　料】

福菜 75公克
五花肉片 150公克
薑絲 15公克
高湯 900㏄
【調味料】

鹽 1/2小匙
雞粉 1/2小匙
米酒 1小匙
香油少許
【做　法】

1.福菜洗淨切絲；五花肉片放入沸水中汆燙一下，撈出備用。

2.鍋中倒入高湯和作法1的福菜煮滾，再放入作法1的五花肉片和薑絲續煮，再度煮滾後轉小火煮10分鐘，最後再放入所有調味料拌勻即可。

江浩瑋 · 發表於 2012-7-2 00:43:32

拿分走人呵呵，樓下繼續！

dcChvb · 發表於 2012-7-2 00:45:11

不錯不錯.,..我喜歡

EEYP3015 · 發表於 2012-7-2 01:01:01

愛不了

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