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石斑地中海風

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發表於 2009-7-9 07:40:28 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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石斑地中海風


【材  料】

石斑菲力 200公克
蛤蜊 6顆
紅小蕃茄 3顆
黃小蕃茄 3顆
香料橄欖 8顆
白酒 20㏄
橄欖油 15㏄
高湯 150㏄
【調 味 料】

新鮮九層塔 3片
新鮮百里香 2支
義大利什錦香料 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量


  【做  法】

1.將石斑菲力去皮;紅、黃小蕃茄洗淨,對切備用。

2.取一容器,放入作法1所有材料和剩餘其他材料,再加入所有調味料調味。

3.將作法2的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

 

臉書網友討論
發表於 2011-8-6 00:48:23 | 顯示全部樓層
說的不錯  

版主招募中

發表於 2011-8-6 01:05:00 | 顯示全部樓層
加油啊!!!!頂哦!!!!!  


發表於 2011-8-6 01:05:00 | 顯示全部樓層
有空一起交流一下  


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