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干貝玉米羹

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發表於 2009-7-9 07:47:01 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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干貝玉米羹


所需材料:

干貝 ... 20公克
玉米罐頭 ... 1罐
雞蛋 ... 2個
米酒 ... 1大匙
水 ... 6杯

A 料:
鹽 ... 1小匙
味精 ... 1小匙
米酒 ... 1大匙
太白粉 ... 4大匙
水 ... 3大匙

作法步驟:

1.干貝放碗中,加入水1杯及酒,移入蒸鍋蒸約2小時,取出捏成碎絲,備用。

2.鍋中放入干貝絲、玉米及水5杯,燒開後,加入雞蛋及A料,略煮滾即可盛碗中。


 

臉書網友討論
發表於 2013-8-30 00:43:16 | 顯示全部樓層
先看看怎麼樣!  

版主招募中

發表於 2013-8-30 00:43:16 | 顯示全部樓層
哈哈,頂你了哦.  


發表於 2013-8-30 00:43:16 | 顯示全部樓層
樓上的稍等啦  


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