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普羅旺斯烤雞腿堡

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發表於 2009-7-9 08:01:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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普羅旺斯烤雞腿堡


【材  料】

義大利香草麵包 1個
蘿蔓生菜 1片
去骨棒棒腿 1隻
苜蓿芽 少許
蕃茄片 1片
洋蔥圈 1片
小黃瓜片 少許
【調 味 料】

鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
洋蔥末 10公克
蒜末 2公克
黑胡椒粉 1/4茶匙
味好美義大利香料 1/4茶匙

【做  法】

1.將去骨棒棒腿斷筋,加入所有調味料醃約20分鐘。

2.將作法1的棒棒腿蒸熟,再放入烤箱以180℃的溫度烤約5分鐘後取出。

3.將義大利香草麵包橫剖開,放進烤箱內略烤至熱取出後,於中間依序放上苜蓿芽、作法2烤好棒棒腿、蕃茄片、小黃瓜片和洋蔥圈即可。

 

臉書網友討論
發表於 2013-8-30 00:43:16 | 顯示全部樓層
不錯,感謝版主

版主招募中

發表於 2013-8-30 00:43:16 | 顯示全部樓層
寫得好啊 估計有馬甲


發表於 2013-8-30 00:43:16 | 顯示全部樓層
努力~~各位。。。  


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