芝士魚條

r5958880 · 發表於 2009-7-9 17:10:54

芝士魚條

材料

魚柳 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切成魚手指狀]

醃料

蠔油 3 湯匙

粉漿

水 125 毫升麵粉 90 克 [3 安士/2.5 兩]

鹽 1/8 茶匙，車打芝士 90 克 [3 安士/2.5 兩] [磨碎]

做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 將水逐少加入麵粉和鹽中拌成幼滑粉漿，拌入芝士碎。
3. 將魚條沾上粉漿，用油慢火煎至金黃熟透

davwar · 發表於 2013-8-30 00:58:54

說的不錯

ursogood.com · 發表於 2013-8-30 00:58:54

支持你一下下。。

nice_8520 · 發表於 2013-8-30 00:58:54

知道了不錯~~~

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