找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1039|回復: 3

紅花起司蝴蝶麵

[複製鏈接]
發表於 2009-7-9 17:32:26 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
Push to Facebook
紅花起司蝴蝶麵


【材  料】

蝴蝶麵 150g
番紅花 0.05g
帕馬森起司粉 少量
義大利風乾生火腿 10g
鮮奶油 100㏄
雞高湯 100㏄
橄欖油 50㏄
胡椒 少許
鹽 少許

做  法】

1.取一深鍋煮開滾水,將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起,拌橄欖油放涼備用。

2.取一平底鍋,倒入雞高湯煮番紅花至出色,再加入鮮奶油煮開。

3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中,等麵收乾湯汁後,加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味,拌炒一下起鍋。

4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。
 
發表於 2012-2-22 00:43:46 | 顯示全部樓層
無言..........  
版主招募中
發表於 2012-2-22 01:03:24 | 顯示全部樓層
幫頂~~~~~~~~~~  
發表於 2012-2-22 00:41:37 | 顯示全部樓層
先頂後看  
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|手機版|小黑屋|TShopping

GMT+8, 2025-7-17 09:15 , Processed in 0.022987 second(s), 18 queries .

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回復 返回頂部 返回列表