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土司蘋果派

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發表於 2009-7-9 17:38:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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土司蘋果派


【做  法】

1.土司放入攪拌機打成碎屑,加入低筋麵粉及調味料B拌勻,備用。

2.蘋果去皮去核切片,加入水和調味料A,以小火煮軟後瀝乾水份,備用。

3.將作法2的蘋果放入烤盤內排好,表面再放上作法1的土司末。

4.將作法3的蘋果派放入已預熱200℃的烤箱中,烤至表面略焦後取出,最後撒上糖粉裝飾即可。
  



【材  料】

土司 4片
小蘋果 3個
低筋麵粉 50公克
水 100㏄
糖粉 適量
【調 味 料】

A.白砂糖 3大匙
B.二砂糖 3大匙
奶油 1大匙
鍚蘭肉桂粉 1茶匙

 

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