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炒香菇板條{家常便菜}

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發表於 2009-7-9 17:50:57 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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炒香菇板條{家常便菜}


炒香菇板條

材料
板條一份{平圓盤裝盛}
香菇5ㄍ{乾貨的也可以需泡熱水較快軟掉}
肉絲一小碗{不加也可以}
蝦米一小碗{看個人要多或少 蝦米要泡水洗過ㄛ}
蒜頭1 2顆 切碎
水半碗
醬油
作法
首先先把板條切一條一條約2公分 切好放在一旁
再把香菇切絲 
在來熱油鍋 放點一小匙的油
放入蒜頭 香菇 蝦米爆香
在放入板條 水 醬油3分之ㄧ半碗
再把板條炒到收乾即可

 

臉書網友討論
發表於 2011-11-4 00:45:35 | 顯示全部樓層
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發表於 2011-11-4 00:35:16 | 顯示全部樓層
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