豆豉蒸排骨

r5958880 · 發表於 2009-7-9 17:57:28

豆豉蒸排骨

主料：肋排

調料：豆豉、蒜茸、白糖、水澱粉、雞精、料酒、生抽

做法：

1、取一個器皿，倒入肋排、豆豉、蒜茸、白糖、料酒、生抽、拌勻，
醃製5分鐘左右，再加入水澱粉攪拌；

2、取一個盤子，上面倒上油，放入醃製好的肋排；

3、點火做蒸籠，開鍋後將肋排上籠蒸60分鐘即可。

bod · 發表於 2011-8-25 00:38:14

暈死也不加點分

ann81307 · 發表於 2011-8-25 00:47:30

支持~~頂頂~~~

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