餅乾受潮恢復酥脆的方法

r5958880

餅乾受潮恢復酥脆的方法


質地酥脆的餅乾開封後 ，往往無法一次吃完，如果保存不當，常長因受潮而疲軟時，口感

就變得不好吃，一久放，就不會想再吃它了，這樣可是會浪費食物吶 ！



教你一個簡單的方法，可以將受潮的餅乾恢復酥脆的口感喔！


當然你可以用烤箱以低溫設定烘焙除濕，但切記，火力太強或烤太久，餅乾反而會變硬影

響口感，甚至焦掉不能吃喔！


也可以將電鍋內加上一層網架，把餅乾平鋪在上面，不可加水，將開關壓下，待開關自動

跳起時即可取出，方便又好用。

...........................................................................................

在台灣這種海洋性潮濕氣候下，家中常有一些小餅乾，常一疏忽下受潮了。軟嫩的口感，

若想恢復原來的酥脆，可要費盡腦筋。今天知道這種妙招，又有香脆可口的餅乾可吃了。

w6q4m3yc1v

我的啦嘿嘿