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喝檸檬汁以改善維他命C的攝取

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發表於 2009-7-14 16:35:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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◎經常外食的上班族,由於蔬果量較為缺乏,長期下來對身體健康有害,該怎麼補救呢?建議回家後可多喝檸檬汁來補充。
◎跟台灣人一樣崇尚「要拚才會贏」的日本人,其國人前幾名的死因和台灣很類似,撇開排名第一的惡性腫瘤不談,其實第二、三名合計的心腦血管疾病遠超過癌症的死亡率;所以,因動脈壁增厚而使血管變窄或喪失彈性的動脈硬化的心血管疾病,才是一般人生命的最大殺手。
◎很多上班族吃的是高卡路里、高脂肪飲食,加上身心承受的壓力又很大,在運動量明顯不足的情況下極易罹患心血管這種慢性疾病;根據研究,預防這類疾病發生的第一步是先從改善飲食生活開始,多吃具有抗氧化作用抑制自由基的檸檬是不錯的選擇;另外,若因缺鈣而有骨質疏鬆症的人,亦可多喝檸檬汁以獲得改善。
◎檸檬、柚、橘類水果富含維他命C,對人體的血液循環以及鈣質的吸引非常有幫助,所以上班族與其買一堆高貴的健康食品,還不如多吃這種經濟又實惠的東西;建議將檸檬擠汁後在冰箱製成冰塊,口渴時加點水或紅茶當開水來喝,對身體好處多多。

 

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