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菇片雞腿粥

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發表於 2009-7-22 05:51:44 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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材料:

白粥、雞腿、香菇、薑絲、蔥碎、適量鹽。

做法:

1、煮一鍋白粥。



2、斬好的雞腿飛水:把雞腿塊跟薑和冷水一起煮開,再用冷水沖乾淨。



3、把雞腿加入煮好的白粥,中火煮15分鐘。



4、香菇加保鮮膜放微波爐大火轉2分鐘,既能保持香菇營養又能去濃重的味道。



5、香菇切片放入粥中,煮沸後改小火15分鐘。



6、加入細細的嫩薑絲跟蔥碎、適量的鹽調味就可以吃咯,非常之好吃的一道粥。

 
發表於 2013-10-16 00:59:42 | 顯示全部樓層
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