溥儀膳單揭秘：皇帝吃些什麼

淚吻

在封建王朝，皇帝有至高無上的權威。這“萬歲爺”吃些什麼？遠的不說，近代的滿清王朝統治近三百年間，他們在高高的紫禁宮內吃什麼？溥儀在《我的前半生》中寫道：皇帝吃飯，另有一套太語，是絕對不准別人說錯的，飯不叫飯而叫“膳”，吃飯叫“進膳”，廚房叫“御膳房”。到了吃飯時間皇帝咐一聲“傳膳”！幾十名穿戴齊整的太監捧著幾十個繪有金龍的朱漆盒，在東暖閣擺好。
這種吃法，一個月要花多少錢呢？一本《宣統二年九月初一至三十日內外膳房及各等處每日分例肉斤雞鴨清冊》，那上面記載一個月用三千九百六十斤肉，三百八十隻雞鴨，其中八百一十斤肉，二百四十隻雞鴨是溥儀這五歲孩子用的。合計用銀二千三百四十二兩七錢二分。加上雜費支出三百四十八兩，連同分例一共是一萬四千七百九十四兩一錢九分。

gigilo2007

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