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[花蓮] 【花蓮縣】鄉間的小辦桌 鹽寮土雞飄香

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發表於 2012-11-22 12:41:48 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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鄉間的小辦桌 鹽寮土雞飄香
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  花蓮好山好水,加上空氣品質好,孕育無數好食材。而純淨食材製出的料理,自然也成了當地特色口味。
  蜿蜒上山,大橋土雞城位於花蓮鹽寮,坐落海岸山脈支線的位置,可俯瞰花蓮市夜景。館內環境簡樸純真,料理風味道地實在,是許多都市旅客的休憩用餐去處。館內提供合菜用餐及住宿服務,好山好山孕育出好料理,不造作的環境自然怡人。
  店內特色招牌菜,首推放山土雞肉!精選花蓮水漣放山土雞,現宰運送後現燜處理,其桶仔雞外皮香酥、肉質鮮嫩,飽含湯汁的口感香甜。而其他精緻土雞料理,像是招牌的白斬雞,簡單的調味更襯出肉質本身的出色,為熟門路的饕客最愛。
  而烤台灣鯛、炸溪蝦、炒野味及風味湯等,也都是店內的拿手好菜!一頓鄉間的小辦桌,是簡樸的幸福。
大橋土雞城:http://038671212.tw.tranews.com/

 

臉書網友討論
發表於 2012-11-22 12:45:35 | 顯示全部樓層
哥回的不是貼是在灌水

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