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[嘉義] 林聰明 砂鍋魚頭 好搶手

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發表於 2012-11-28 12:18:39 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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來到嘉義怎麼能不來林聰明沙鍋魚頭
來這品嘗一下嘉義美食呢
先介紹一下林聰明沙鍋魚頭

嘉義特產獨家口味擁有40年歷史的口味
每天從早上熬煮大骨高湯至下午,超過八小時的特熬,從白白的湯底色熬至成濃濃豆漿色般的獨家極品高湯,魚頭採用水庫頂級新鮮運送,隻隻達五斤重大頭活鰱魚,自鰓上取豐厚的魚頭,魚身採魚中,魚尾切塊,炸至金黃色,外表香酥肉汁美味.。  
 
濃 濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、花生粉、金針、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨家配方,最後再加上特製的沙茶醬,香濃醇口有點辣又不會太辣的味道... 總是令人垂涎三呎,一嚐成主顧。


來到門口就門庭若市,大排長龍
想要吃個餐點都要等

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進來之後店內陳設是乾淨簡單明亮
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到爐口看看
整鍋滿滿都是好料
還有一整堆的魚頭
外帶的客戶多到可怕
那老闆娘背著錢包
怕來不及找錢吧
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點了個砂鍋魚頭
滿滿都是料才90元
真是物超所值
還有涼拌鯊魚
砂鍋魚頭吃起來真是美味
湯頭有點辣但不會嗆
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林聰明沙鍋魚頭 Smartfish Co. Ltd
中正店址:嘉義市中正路361號  下午4點 ~ 晚上10點
光華店址:嘉義市光華路122號  下午3點 ~ 晚上11點
服務專線TEL: 05-2270661  服務傳真FAX: 05-2280537


怎麼去
開車 步行
從嘉義火車站正門一出站 向右前方 直走中正路--步行約15分鐘即到!
從嘉義火車站正門一出站 向左前方 直走中山路--到圓環--右轉文化路—
遇到中正路-–請左轉即到!!
開車從中山高 :請下(嘉義 北港交流道) –往嘉義方向—會接北港路直走—
過嘉雄陸橋—過橋後請直走民族路—到文化路左轉—
文化路直走—到中正路右轉即到! (約20分)
開車從南二高 :請下(嘉義 中埔交流道)—往嘉義方向—往市區順著右轉—
接彌陀路直走—會接到垂楊路直走—到文化路請右轉—
文化路直走—到中正路右轉即到! (約20分)


 

臉書網友討論
發表於 2013-10-23 01:01:49 | 顯示全部樓層
說的真有道理啊!

版主招募中

發表於 2013-10-23 01:01:49 | 顯示全部樓層
努力~~各位。。。  


發表於 2013-10-23 01:01:49 | 顯示全部樓層
不是吧  


發表於 2013-11-14 11:29:17 | 顯示全部樓層
看到真想馬上跑去吃啊!想留口水了,真的有那麼好吃嗎


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