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[台中] 台灣巧克力界伴手禮龍頭[Feeling18.18度C巧克力工房]-台中設...

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發表於 2017-4-29 01:34:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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台灣品牌的生巧克力最著名的就是南投埔里Feeling18(18度C巧克力工房)
通常都是住埔里的男友回老家時,順道幫我買回來,如果要特地去一趟埔里買巧克力真的是蠻懶的
在今年,18度C居然在台中設點了,而且位於離我家不遠的道禾六藝文化館(台中刑務所演武場)
老實說,身為台中人20幾年,我還沒去過台中刑武場,假日來發現好多媽媽在這野餐溜小孩



18度C的店面就在停車場旁邊,建築物加上內部裝潢擺設都是木造的風格,跟整個環境非常搭
雖然跟埔里本店的質感風格不太一樣,我更喜歡這邊日式悠閒的感覺

在台中店有一樣一枝獨秀的商品,是埔里店沒有的,那就是冰淇淋菠蘿麵包! 任選兩種冰淇淋口味$120

不過台中店的冰淇淋口味就不像埔里店這麼多,我們那天去只有四種可選 (萊姆葡萄、百香果、抹茶、黑芝麻)

烤箱裡放著一顆顆現烤波蘿,據說這麵包是出自吳寶春的師傅,堂本麵包阿洸師之手呢~ 每日有限量

店員的手都貼貼布了,可見雖然冰淇淋口味不多,每天還是挖的很辛苦

吃過日本"世界第二好吃的現烤冰淇淋菠蘿麵包"後,再來與18度C做比較,發現我還是比較喜歡日本世界第二好吃的菠蘿麵包
可能我個人偏愛正方塊那邊酥脆一點的菠蘿麵包,18度C的麵包是屬於蓬鬆柔軟的,不過以冰淇淋來說,絕對是大勝
抹茶與芝麻各有各的風味,18度C的冰淇淋在嘴裡融化後會有另一個香氣,重點是不會太甜,這也難怪埔里店時常大排長龍

當然,也是可以來支冰淇淋,價格相同,百香果酸度夠,跟萊姆的酒氣很搭

在這坐一下就會時不時的看見排隊人潮,人手一份冰淇淋菠蘿麵包




來到這很適合花30分鐘-1小時走走,不用怕天氣炎熱,這裡大樹繁盛茂密,其下成蔭
置身在日式幽靜的環境,週邊事物都跟著慢了下來

回家後買了一盒生巧克力回家享用,依舊很喜歡18度C格紋純白的設計




回家後冰在冰箱,放了兩三天後才想到要吃,口感依然柔軟阿~
上頭撒上的巧克力粉因為冰久了受潮卻也更緊密貼合生巧克力
我喜歡65%的生巧克力,有淡淡酒香、百吃不膩
巧克力的苦從巧克力粉就吃的到了,這樣的結合剛剛好

題外話:因為18度C的巧克力盒真的太有質感了,男友都拿來當零錢盒,放在辦公桌還蠻時尚的呢~

Feeling18.18度C巧克力工房-台中道禾店
台中市西區林森路33號
週一 9:30-17:30
週二-週日 10:00-18:00


 

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