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[分享] 鮮蚵海藻湯

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發表於 2008-10-17 05:24:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2012-10-26 21:51 編輯




材料:蚵仔300克 澎湖海藻50克 薑30克 油蔥酥2大匙 冬菜2大匙 高湯1200cc
調味料:鹽1小匙 干貝粉1大匙 胡椒粉半小匙
做法: 1. 蚵仔洗乾淨,薑切絲備用
2. 鍋內倒入高湯煮開,加入干貝粉、鹽、冬菜、胡椒粉和薑煮3分鐘至滾後,放入海藻煮滾後,加入蚵仔,起鍋前加入油蔥酥拌勻即可完成
 
發表於 2012-8-23 01:05:00 | 顯示全部樓層
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