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[教學] 海藻豆腐湯

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發表於 2012-3-25 11:59:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
 
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本帖最後由 qwer 於 2012-10-26 16:25 編輯

海藻豆腐湯
  材料:
海帶芽2大匙
羊栖菜1大匙
海苔1片
豆腐1塊
紅蘿蔔1/4支
芹菜1支
香菜少許
玉米粒2大匙
調味料:
高湯1碗 醇米霖

麻油
胡椒粉適量
  
 
作法:
1)海帶芽與羊栖菜泡水備用,豆腐切丁備用,紅蘿蔔與芹菜切絲備用。
2)高湯煮開之後,放入紅蘿蔔、芹菜、豆腐、玉米粒、海帶芽和羊栖菜。
3)待所有材料煮熟,放入調味料和海苔,起鍋前放入香菜即可。

 

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